Cercetările arată că grăsimile din pește prezintă un risc mai mic de obezitate - CANTABRIA

O lucrare făcută de cercetători de la Universitatea din Oviedo arată că persoanele cu cel mai mare consum de alimente cu Omega 3, Ca pește gras, au concentrații sanguine mai mari de acid eicosapentaenoic (EPA) și risc mai mic de obezitate.

Lucrarea, în care Domenii de fiziologie, imunologie și știință de calcul și inteligență artificială a instituției academice și a grupurilor deProbiotice și prebiotice„Y”Microbiota, nutriție și sănătate ”de la IPLA, arată că alimentele cu Omega 3 pot avea un efect benefic asupra controlului greutății, indiferent de aportul lor caloric.

Obezitatea este o problemă gravă de sănătate publică a cărei incidență crește într-un ritm amețitor. Abordarea tradițională, axat pe impactul uneia sau mai multor componente dietetice asupra greutății corporale, Se pare insuficient pentru a răspunde la această problemă. Prin urmare, căutarea pentru noi cai pentru a explica relația dintre dietă și obezitate.

---