Crevete Sote cu Broccoli cu tine

Timp de pregatire: 10 minute Nivel: uşor Porții: 4

O cină rapidă și ușoară, care va fi gata în mai puțin de 30 de minute. Se servește cu orez de iasomie.

Ingrediente

1/4 cană bulion de legume
2 linguri de oțet de orez
2 linguri sos de soia cu sodiu redus
2 linguri de amidon de porumb
1 lingură ulei de susan
1/4 linguriță fulgi de chili
1 lingură de ghimbir tocat
2 catei de usturoi, tocati
1 kilogram de creveți curățați și spălați
Sare și piper după gust
4 cani de broccoli
½ cană arpagic, tocat

Pregătirea

Combinați primele 6 ingrediente într-un castron și amestecați bine.

Încălziți 1 lingură de ulei de susan într-o tigaie și adăugați ghimbirul, usturoiul și gătiți timp de 1 minut. Adăugați creveții, sarea și piperul și gătiți timp de 3 minute. Scoateți creveții și adăugați broccoli și arpagic. Gatiti 4 minute; se adaugă creveții și sosul pregătit mai devreme. Gatiti 1 minut si serviti peste orez.

---