Cremă de castravete, avocado și iaurt
De data aceasta vă aduc o rețetă de pe blogul „Lucrurile mele din bucătărie” care imită delicioasa sa „Cremă de castraveți, avocado și iaurt”.
De fapt, am făcut rețeta aproape la fel, dar într-un plan gros.
Adevărul este că este o cremă pe care ideal este să o iei ca aperitiv, dar ar fi, de asemenea, un mare degresant, luând-o după o masă abundentă și grea, acele vremuri pe care le-am pus la grătar, tripă, fierte etc., până la urechi.
Ingrediente
- Ingrediente (4 porții):
- 1 castravete mediu
- 1 avocado
- 2 iaurturi naturale neindulcite
- ½ lămâie
- Sare
- Piper
- Ulei de masline