Crearea în bucătărie Merluciu în pârâu și sos de sparanghel sălbatic (DIETĂ)

Marți, 15 mai 2012

Elaborare
Tăiați sparanghelul în bucăți mici, rezervând câteva aproape întregi pentru decor.

Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați sparanghelul, căleți-i puțin și rezervați-le întregi separat pentru decor.

Adauga ceapa si prazul, cand este sotat adauga bulionul (daca folosesti ceapa prajita deshidratata adauga-o in acest moment).