Cotlet de porc în «piperada» Îmi place să merg la supermarket

O carte de bucate largă atent selectată pe baza unor criterii de nutriție sănătoasă și echilibrată

cotlet

Informatii nutritionale:

Kcal: 603,3
Proteine: 17,9%
Glucide: 6,8%
Lipide: 75,3%

Ingrediente

  • 150 g cotlet de porc
  • 75 g roșie
  • 150 g sos de roșii
  • 25 g ardei roșu
  • 25 g piper verde
  • 25 g ceapă
  • 25 ml bulion de carne
  • 1 cățel (4g) usturoi
  • 1 lingură (10 ml) ulei de măsline
  • pătrunjel
  • Piper
  • Sarat la gust

Instrucțiuni

Timp de pregatire: 20-30 de minute

Tăiați cotletele și condimentați. Se trece prin făină și se prăjește până devine aurie. În afară de aceasta, pregătiți sosul, căleți usturoiul, ceapa și ardeii (totul în julienne) în ulei, adăugați sosul de roșii. Se toarnă peste cotlet cu bulion și se coace timp de 15 minute la 180 ° C. Însoțiți cu același sos.