Cotlet de lamaie de porc, reteta usoara

Leul El Español Publicaciones S.A.

Carne

Rețetă ușoară, cu explicații detaliate pas cu pas ilustrate cu fotografii pentru a pregăti cotlet suculent de lămâie.

Preparare: 30 min
Diners: 4
Calorii: 231
Tipul de mâncare: fel principal

Continuăm cu rețete de zi cu zi, din cele care au fost întotdeauna făcute acasă, așa cum spunea mama, pentru a nu mânca același lucru în fiecare zi, că a avut o manie cu asta ... Acasă am putea petrece trei luni fără să repetăm farfuria, dar el se plângea mereu că nu știe ce să facă să mănânce.

Ingrediente

Cotlet de ac de porc, 4 (*)
Unt clarificat, 3 linguri (**)
Ceapă, 1
Suc de lămâie, 2 sau 3 linguri (***)
Apă, 250 ml
Sare
Piper
Patrunjel proaspat
(*) Le iau osul pentru că dacă nu o fac acasă mă protestează.
(**) În această postare vă explicăm cum să o faceți. Poate fi înlocuit cu 2 linguri de unt și una cu ulei de măsline extravirgin.
(***) Depinde dacă doriți o aromă intensă de lămâie sau doar o atingere și depinde și de cât de acide sunt lămâile, care nu sunt la fel.

Dar aici, în Cocinillas, nu avem acele îndoieli și nu ne lipsește imaginația pentru a vă aduce rețete noi în fiecare zi cu care să vă oferim idei pentru a vă pregăti meniurile, fie să organizați o petrecere, să urmăriți un meci de fotbal cu prietenii, să vă bucurați de o romantică cina sau pentru a umple túper-ul. Și, desigur, rețete pentru mese de zi cu zi ca acestea Cotlet de lamaie de porc care sunt o alternativă la clasicele cotlete prăjite, la grătar sau pâine.