Costurile terifiante ale obezității El Nuevo Día
Obezitatea este o epidemie neexclusivă a țărilor bogate. Regiuni precum America Latină se îndreaptă spre prezent și chiar depășesc, prin consumul de alimente bogate în zahăr, nivelurile de obezitate din țările industrializate.

În Statele Unite, o țară caracterizată prin studierea costurilor oricărei ramuri de activitate, fie ea publică sau privată, cererea pentru persoanele obeze din sistemele de sănătate, inclusiv în caz de urgență, crește în fiecare zi. Cifrele exprimate în dolari sunt astronomice.
În prezent, estimările costurilor pentru îngrijirea serviciilor de sănătate variază între 147 și 210 miliarde de dolari pe an. În plus, obezitatea este asociată cu absenteismul de la locul de muncă care costă aproximativ 4,3 miliarde de dolari anual și o productivitate scăzută la locul de muncă care costă angajatorilor 506 dolari pe lucrător obez pe an.
Adulții obezi cheltuiesc mai mult de 42% pentru costurile directe de sănătate decât adulții cu greutate corporală normală. Dacă persoana este grav obeză, costul îngrijirii acesteia crește cu 81% comparativ cu individul cu o greutate ajustată în funcție de înălțimea și vârsta lor. În 2000, s-au cheltuit 11 miliarde de dolari în tratarea pacienților cu obezitate severă, cunoscută medical ca „obezitate morbidă”.