Coronavirus (COVID-19)
Engleză | Spaniolăعربى | Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor oferă cele mai exacte și actualizate informații despre focarul COVID-19. Următoarele resurse se aliniază cu mesajele CDC și oferă informații bazate pe știință despre sprijinirea sănătății cu o nutriție bună.

Mulțumiri speciale purtătorului de cuvânt al Academiei Sandra Arévalo, MPH, RDN, CDN, CLC, CDCES, FAND, pentru traducerea acestui conținut în spaniolă.
Urmați aceste sfaturi pentru a vă menține familia în siguranță
Luați măsuri pentru a limita expunerea la coronavirus.
- Spălați-vă frecvent pe mâini
- Evitați contactul apropiat
- Stai acasă dacă ești bolnav
- Acoperiți tuse și strănut
- Poartă o mască în public
Rămâneți sănătos în timpul distanțării sau izolării sociale
- Bucurați-vă de mese sănătoase
- Fii sănătos
- Rămâi activ și angajat
- Faceți din sănătatea mintală o prioritate
- Distrează-te în bucătărie
Practicați siguranța alimentară acasă
- Curățați și dezinfectați
- Spălați-vă mâinile, suprafețele și produsele proaspete.
- Separați carnea crudă, păsările de curte și fructele de mare de alimentele gata consumate.
- Gatiti la temperatura potrivita folosind un termometru alimentar.
- Puneți la frigider resturile în mai puțin de două ore
- Urmați îndrumările agențiilor guvernamentale locale și federale.
Urmați Ghidul agențiilor guvernamentale locale și federale
- Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC)
- Institutele Naționale de Sănătate (NIH)
- Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA)
- Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA)
- Organizația Mondială a Sănătății (OMS)
Preocupări privind COVID-19
COVID-19, cunoscut și ca noua boală coronavirus din 2019, este o boală respiratorie care se poate răspândi de la persoană la persoană. COVID-19 afectează comunitățile din întreaga lume și organizații precum Organizația Mondială a Sănătății și Centrele SUA pentru Controlul și Prevenirea Bolilor recomandă persoanelor cu risc mai mare de complicații - inclusiv adulți vârstnici și persoane cu afecțiuni medicale cronice grave, cum ar fi bolile de inimă, diabet și boli pulmonare - luați măsuri de precauție suplimentare pentru a vă proteja sănătatea.
Agențiile de sănătate încurajează, de asemenea, toate persoanele să rămână acasă cât mai mult posibil, mai ales dacă există un focar în comunitatea lor. În prezent, se recomandă ca, dacă dezvoltați febră, tuse și dificultăți de respirație, sunați la furnizorul de servicii medicale înainte de a merge la spital sau la camera de urgență.
Preocupări privind siguranța alimentelor
În timp ce practicarea siguranței alimentelor la domiciliu și igiena personală bună sunt întotdeauna importante, spălarea mâinilor este deosebit de importantă pentru reducerea răspândirii COVID-19 și ar trebui făcută frecvent. Înainte de a pregăti sau mânca mâncare, este important să vă spălați pe mâini cu săpun și apă curată timp de cel puțin 20 de secunde. De asemenea, ar trebui să vă spălați pe mâini după ce ați fost în public, v-ați atins fața, ați tușit, a strănut, ați suflat nasul sau ați mers la baie. Dacă spălarea mâinilor nu este o opțiune, igienizantul pentru mâini cu cel puțin 60% alcool poate fi utilizat până când sunt disponibile săpun și apă. Alte practici, cum ar fi curățarea și dezinfectarea blaturilor și a altor suprafețe, vă pot proteja și pe voi și pe alții.