Antroxu pe mese separate - La Nueva España
Consiliul municipal prezintă meniul festiv cu hotelierii, dar evită să mănânce cu ei în Gascona în omagiu lui Gonzalo Gayo
Distribuiți articolul
Hotelierii, pe de o parte, și Consiliul Local, pe de altă parte. Acest lucru a fost demonstrat ieri în timpul prezentării meniului tradițional Antroxu. Asociația patronală a sectorului, Otea, nu a avut o prezență instituțională în masa tradițională a frăției, care a servit la începutul uneia dintre cele mai emblematice zile gastronomice ale orașului, alături de cele ale Înălțării și Dezarmării, care constituie semn distinctiv în Asturia și în toată Spania. Întâlnirea a fost pe strada Gascona, unde cidreria Pigüeña, premiată anul trecut, a servit drept scenă pentru cinsteste La Cruz, situat în Hristos, și dă proprietarului său, Gonzalo Gayo, premiul „Antroxu 2017”.
Legate de
Hotelierii, însă, participaseră cu câteva ore înainte, cu președintele lor, José Luis Álvarez Almeida, în frunte, la un apel al Consiliului municipal în care consilierul pentru turism, Rubén Rosón (Somos), a prezentat afișul. și promovarea meniului Antroxu. Înainte de a mânca în Gascona, Álvarez Almeida a deplâns vidul instituțional, fără reprezentanți municipali. „În Consiliul municipal trebuie să-și dea seama că, atunci când hotelierii sărbătorim ceva, o facem cu astfel de acte, mâncând și bând, ceea ce oferim clienților noștri. Este păcat că reprezentanții municipali nu sunt aici datorită multiplelor sale probleme de programare ", a declarat José Luis Álvarez Almeida, președintele Asociației Ospitalității și Turismului din Asturia (Otea)." În restul nordului Spaniei ar dori să aibă un meniu de carnaval și de aceea Direcția Generală Turism ar trebui să ia notă, de asemenea"a adăugat reprezentantul hotelierilor, care nu a ezitat să profite de ocazie pentru a da o mică palmă de mână celor responsabili de promovarea turismului în Principatul Asturiei.