Coronavirus Ce ar trebui să mâncăm în aceste zile de carantină
Rolul nutriției asupra sistemului imunitar care este responsabil pentru apărarea împotriva Covid-19 este esențial înainte, în timpul și după această pandemie.
În prezent nu avem nimic mai bun apărare preventivă că el carantină, igienă și unul alimentatie buna care ne permite să avem un sistem imunitar puternic, care produce anticorpi dacă contractăm boala.
Există dovezi că nutriția antioxidant Da antiinflamator O dietă zilnică bogată în fructe și legume de toate culorile este benefică pentru sistemul nostru imunitar, pentru a crește aportul tuturor substanțelor de protecție pe care le conțin și, astfel, pentru a ne spori apărarea.
Nu putem lăsa deoparte acum mai mult ca oricând microbiota noastră intestinală, un adevărat nucleu al nostru sistem imunitar care este favorizat cu consumul zilnic de alimente probiotice, cum ar fi iaurtul, chefirul sau ceaiul fermentat (kombucha).
În ceea ce privește suplimente, un accent special trebuie pus pe bătrânii noștri. În această populație vulnerabilă este indicat să crești aportul anumitor micronutrienți prin suplimente pentru creșterea imunității specifice (a treia linie de apărare împotriva virusului). Societatea Internațională pentru Imunonutriție face o mențiune specială asupra nivelurilor zilnice pe care ar trebui să le consumăm zinc, Vitamina E, vitamina C, Da vitamina D.