Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 9 ani consumă mai puține calorii la micul dejun decât ar trebui
Ei consumă aproximativ 16% din aportul caloric zilnic recomandat la micul dejun, atunci când contribuția ar trebui să fie între 20 și 25%.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 9 ani din Spania consumă aproximativ 16% din aportul caloric zilnic recomandat la micul dejun, atunci când contribuția ar trebui să fie între 20 și 25%, așa cum a dezvăluit joi președintele Federației Spaniole de Nutriție (FEN), Gregorio Varela.
Varela a explicat că aceste cifre reprezintă un avans al „Studiului nutrițional în populația copiilor spanioli” (EsNuPI) după anchetarea a 1.500 de persoane din această grupă de vârstă, promovat de FEN și de Fundația Ibero-Americană pentru Nutriție (FINUT).
În cadrul unui eveniment organizat la Madrid cu ocazia Zilei Naționale a Micului Mic dejun, Varela a raportat că aportul caloric mediu este 267 kcal (18% pentru copiii de la 1 la 6 ani și 14% pentru copiii de la 6 la 9).
„Nu există practic diferențe în ceea ce privește sexul, dar da, există o contribuție puțin mai mică la toate grupele de vârstă la fete față de băieți ", Varela a expus.
Președintele FEN a evaluat că profilul caloric al micului dejun este mai apropiat de ceea ce este recomandat în comparație cu "restul zilei", cu proporția de carbohidrați aproape de 50%, lipide între 32 și 35% și proteine între 11 și 13%.