Copiii care mănâncă mai multă pâine sunt mai puțin supraponderali

copiii

Împărtășiți Copiii care mănâncă mai multă pâine sunt mai puțin supraponderali

Abonați-vă la Bebeluși și multe altele

Poate suna ciudat, deoarece de mulți ani pâinea a fost unul dintre alimentele indicate atunci când au apărut cuvintele supraponderale sau obezitate, dar concluzia la care se ajunge după un studiu realizat pe 504 de școlari este că copiii care mănâncă mai multă pâine au mai puține probleme de supraponderalitate.

Pentru realizarea studiului, copiii au fost împărțiți în două grupe în funcție de consumul zilnic de pâine (cei care au băut mai mult de 80 de grame pe zi și cei care au băut mai puțin). Au colectat date la acel moment și, pentru comparație, au dat tuturor încă două porții de pâine pe zi.

Copii care au mâncat inițial mai multă pâine erau mai puțin supraponderali (15,8% erau supraponderali și 13,9% obezi) decât cei care consumau mai puțină pâine (16,6% erau supraponderali și 20,5% obezi).

La fel, cei care au consumat mai multă pâine au avut o dietă mai adecvată, observând procentul de calorii provenite din carbohidrați, proteine ​​sau grăsimi și parametri mai buni ai sângelui legate de riscul cardiovascular (colesterol, trigliceride, HDL-colesterol, LDL-colesterol).