Contribuție nutrițională mai mare pentru mai puține calorii

Iaurtul are o densitate nutritivă ridicată, deoarece oferă o cantitate mare de nutrienți favorabili, oferind în același timp puține calorii
Conține fermentanți lactați care îl fac un aliment cu o textură unică și o digestie ușoară.

Iaurtul este un aliment cu densitate nutritivă ridicată, deoarece oferă cantități semnificative de nutrienți esențiali cu un aport caloric redus. Un iaurt întreg acoperă mai puțin de 5% din consumul mediu de energie al unui bărbat adult, dar permite acoperirea a mai mult de 15% din aporturile zilnice recomandate pentru calciu și fosfor. Și mai mult de 10% din aporturile zilnice recomandate de vitamina B2 și B12.

În plus, pentru a conține substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a organismului, iaurtul este, de asemenea, compus din fermenti lactați (Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus) care îl fac un aliment cu o textură unică și o digestie ușoară.