Consumul recomandat de nuci în lupta împotriva obezității copiilor în contextul
BARCELONA, Spania, 1 iunie 2015

BARCELONA, Spania, 1 iunie 2015/PRNewswire/- Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), excesul de greutate și obezitatea sunt două dintre cele mai grave probleme de sănătate publică din secolul 21.
În 2013, numărul de copii sub greutate sub cinci ani a ajuns la peste 42 de milioane. Copiii obezi sunt susceptibili să rămână obezi până la vârsta adultă și prezintă un risc mai mare de boli precum diabetul și bolile cardiovasculare la vârste mai mici 1 .
Coincidând cu Ziua Internațională a Copilului, 1 iunie, Consiliul internațional pentru nuci și fructe uscate (INC) împărtășește date despre beneficiile nucilor în alimentația copiilor.
Nucile sunt excelente pentru nutriție, bogate în grăsimi sănătoase, fibre dietetice și au un profil proteic excelent pe bază de plante. Varietatea sa largă de micronutrienți include vitamine, minerale și antioxidanți. OMS recomandă creșterea consumului pentru a combate epidemia globală de obezitate infantilă, după o dietă sănătoasă 2 .