Consumul moderat de grăsime brună poate ajuta la prevenirea diabetului de tip 2

Un studiu asupra acestei lipide avertizează că consumul acesteia poate ajuta la eliminarea aminoacizilor ramificați, molecule care pot provoca boala. Datorită cercetării, se deschide o ușă pentru studiul noilor medicamente.

consumul

O echipă de cercetători de la Universitatea Rutgers a aflat cum poate grăsimea brună, cunoscută și sub numele de țesut adipos maro ajuta organismul sa elimine aminoacizii ramificati si esentiali din sange. Molecule asociate cu dezvoltarea obezității și diabetului.

Aceste tipuri de aminoacizi, cunoscute sub acronimul BBAA, sunt abundente în alimente precum ouă, carne, pește, pui sau lapte. Sunt substanțe deseori benefice pentru a îmbunătăți performanța sportivilor. Cu toate acestea, o creștere excesivă a nivelurilor sale poate duce la obezitate sau diabet pe termen lung.

După cum explică co-autorul studiului, Labros Sidossis, „suplimentele BCAA sunt benefice pentru cei care au grăsime brună activă (adică oameni sănătoși), dar pot fi dăunători pentru cei care nu au grăsimi brune (adică persoanele în vârstă, obeze sau diabetice, deoarece au o capacitate redusă de a le elimina ulterior) ".