Consumul de suc de fructe nu limitează pierderea în greutate O dietă cu Barbara
Are acțiune astringentă, diuretică, antiinflamatoare, sățioasă, digestivă și antioxidantă, printre altele
De culoare portocalie și pulpă cărnoasă, nespusurile sunt fructul ideal pentru orice vârstă și condiție. Cunoscute și sub numele de merlas în Algeciras și alte zone, sunt dulci, dar cu o ușoară atingere acidă și aparțin aceleiași familii ca pere, prune, mere sau cireșe. Sunt fructe de primăvară, deși le putem găsi pe tot parcursul anului în gemuri sau conserve. De obicei se mănâncă în principal ca desert sau între mese, dar pot fi puse și în salate sau folosite la prepararea sosurilor și sosurilor.
Nesprii sunt o mină de proprietăți nutriționale și oferă numeroase beneficii sănătății noastre. Potrivit Alimenta’t Institut d’Educació Nutricional, acestea sunt sărace în calorii, pentru fiecare 100 de grame ne oferă 50 de calorii. Din fiecare 100 de grame de nespite, 85 de grame sunt apă, 12 sunt carbohidrați, 1,7 fibre, 0,4 sunt proteine vegetale și 0,2 grăsimi. Ne oferă vitamine C, E, B1, B6, B2, B9 și caroten. De asemenea, au în compoziție minerale precum potasiu, fosfor, calciu, magneziu, sodiu, fier, zinc, iod și seleniu.
Sunt fructul ideal, deoarece au acțiune astringentă, diuretică, antiinflamatoare, sățioasă, antidiareică, hepatoprotectoare, antiacidă, digestivă, antioxidantă și sunt potrivite pentru diabetici. Examinăm aceste proprietăți.
Diuretice: stimulează funcția rinichilor și ne ajută să prevenim sau să îmbunătățim retenția de lichide prin eliminarea lichidului suplimentar pe care îl stocăm în corpul nostru. Deoarece nespurile favorizează formarea și eliminarea urinei, ele pot fi de mare ajutor pentru prevenirea sau îmbunătățirea formării de sâmburii la rinichi și infecții care afectează sistemul urinar, ei bine, pentru rinichii noștri.