Consumul de pui prăjit în fiecare zi crește pericolul morții premature
În medie, pacienții care consumă pui prăjit (sau orice alt fel de mâncare similar) sunt cu până la 13% mai vulnerabili la moartea prematură
Aportul ridicat de alimente grase sau zaharate provoacă multiple probleme de sănătate. Majoritatea au legătură cu funcția cardiovasculară și cu supraponderabilitatea. În rare ocazii, provoacă chiar și alte efecte adverse neașteptate. Dar Dintre toate felurile de mâncare din această categorie, unul dintre cele mai periculoase ar putea fi puiul prăjit. Sau orice mâncare similară.
Potrivit unui studiu publicat în BMJ, felurile de mâncare gătite cu această tehnică cresc riscul de deces prematur. Mai exact, consumul zilnic de pui prăjit îi determină pe pacienți să facă până la Cu 13% mai vulnerabili la acest eveniment advers. Wei Bao, co-autor al anchetei, a subliniat Reuters că pericolul este independent de alți factori de risc.
Consumul de alimente prăjite, [cum ar fi puiul prăjit] crește nivelul de aport caloric. De asemenea, crește riscul de obezitate. Ambii sunt factori ai morții. Cu toate acestea, în analiza noastră luăm în considerare aportul de calorii, deciziile privind stilul de viață și diagnosticul supraponderal. Chiar și cu o verificare a acestor elemente, asociația rămâne. Aceste produse cresc probabilitatea de a muri, atât din cauze cardiovasculare, cât și din oricare alta.