Consumul de oțet alb distilat mă poate ajuta să slăbesc
Oțetul este adesea menționat ca un remediu anecdotic de slăbire. Deși un studiu realizat în 2009 la șoareci a indicat că acidul acetic, componenta principală a oțetului, poate fi un agent plin de speranță pentru pierderea în greutate, nu există dovezi certe că luarea oțetului distilat alb - sau a oricărui tip de oțet - vă va împiedica apetitul sau arde excesul de grăsime din organism.
Oțet distilat
Oțetul este utilizat în general ca agent condimentant și conservant. Se poate face din orice conține zahăr. Oțetul distilat, cunoscut și sub denumirea de „oțet alcoolic”, este fabricat din alcool distilat diluat printr-un proces cunoscut sub numele de „fermentație acetică”. Oțetul se oprește pentru două procese de fermentare. Mai întâi drojdia se transformă în zahăr în alcool. Apoi, bacteriile transformă alcoolul în acid acetic.