Consumul de orez previne obezitatea, potrivit unui nou studiu
Sursa: Globovisión | Panorama | MI 05-06-2019 17:04

A nou studiu a dezvăluit că consumul de orez previne obezitate. Studiile au indicat că dacă ingestie de orez ar putea scădea prevalența globală a obezității cu 1%; Acest lucru a fost raportat de site-ul web Ndtv Food.
Rezultatele au indicat faptul că cei care includ mai multe fibre alimentare și cereale au mai puțină greutate corporală, colesterol și suferă de mai puține boli netransmisibile comparativ cu cei care au un nivel mai scăzut de consum al acestor alimente.
Echipa a examinat consumul relativ și consumul de energie al tuturor produselor din orez în dietele din 136 de țări, cu mai mult de un milion de persoane, folosind date de la Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Datele au fost studiate împreună cu prevalența obezității, numărul mediu de ani dedicat educației, procentul populației mai mari de 65 de ani, produsul intern brut (PIB) pe cap de locuitor și cheltuielile cu sănătatea, iar țările au fost separate între grupurile de consum redus și ridicat.