Consumul de nuci reduce colesterolul și trigliceridele - El Independiente
Un studiu publicat recent de CIBEROBN și Universitatea Harvard, publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, revizuiește literatura științifică în această privință din 2009.
Consumul de nuci scade colesterolul și trigliceridele.
Nu vă îngrașă și nici nu vă afectează tensiunea arterială. Nucile sunt aliați pentru reducerea colesterolului și a trigliceridelor, după cum se arată într-un studiu publicat recent de CIBEROBN și Universitatea Harvard. Lucrarea, publicată în The American Journal of Clinical Nutrition, trece în revistă literatura științifică în acest sens din 2009.
În timp ce până acum câțiva ani se recomanda limitarea consumului de nuci datorită densității lor ridicate de energie, studiile au arătat că, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi, nucile nu afectează negativ greutatea corporală și pot avea chiar efecte benefice asupra diferiților factori de risc cardiovascular., cum ar fi rezistența la insulină, inflamația, tensiunea arterială sau chiar profilul lipidic.
Stil de viata sanatos
Alimentele care nu ar trebui să lipsească în cămară dacă doriți să aveți o inimă sănătoasă
A mânca sănătos este o tendință și nimeni nu se îndoiește că o dietă bună este esențială pentru prevenirea bolilor. Obiceiuri de viață sănătoase - a mânca, a face mișcare și a nu consuma [...]
Compoziția nutrițională a nucilor diferă foarte mult de la un tip la altul. Nucile sunt bogate în special în acizi grași α-linolenici și linoleici, iar acest studiu a arătat că compoziția nutrițională unică a nucilor poate fi responsabilă pentru scăderea concentrațiilor totale de colesterol și trigliceride observate în diferite studii nutriționale.
Deși există mai multe studii care au evaluat efectele consumului de nucă asupra profilului lipidic (colesterol total, colesterol rău cunoscut sub numele de LDL, colesterol bun cunoscut sub numele de HDl și trigliceride) există controverse în acest sens. Un studiu din 2009 a concluzionat că dietele suplimentate cu nuci reduc colesterolul LDL în comparație cu alte diete.