Consumul de bulion de pui ajută la eliminarea unei mahmureli MAILĂ DE SĂNĂTATE
Actualizat la 31.12.2019 09:21.
La festivitățile de weekend este obișnuit să consumi alcool. În multe cazuri depășim consumul băuturii și a doua zi nu ne amintim nimic, adică ștergem caseta. Însă, acest lucru poate provoca probleme în organism, în special în ficat, mai ales dacă binecunoscutele „mahmureli” nu sunt tratate corespunzător, potrivit nutriționistului Cynthia Huamaní, de la instituția uruguayană, Nutriguía.
În ceea ce privește convingerea că după o „mahmureală” este bine să mănânci ceviche sau să iei bulion de pui, expertul a spus că dimpotrivă acest tip de mâncare poate agrava digestia și poate afecta sănătatea.
"Idealul este să consumi ceva ușor din cauza otrăvirii ficatului care a suferit, bulionele sunt foarte concentrate, ceea ce ar necesita mai multă muncă din partea acestui organ".
El a afirmat că „deși peștele este un aliment foarte digerabil, însoțirea felului de mâncare trebuie să fie aceeași, cum ar fi porumbul fiert sau cartofii fierți”.