Consumul de brânză chiar te îngrașă
Iubitorii de brânză de orice dimensiune, gust sau încărcătură calorică sunt norocoși, deoarece, potrivit cercetărilor recente privind obiceiurile alimentare sănătoase, brânza nu mai este unul dintre principalii dușmani ai dietei.
Consumul de brânză nu determină creșterea în greutate
Iubitorii de brânzeturi de orice dimensiune, gust sau încărcătură calorică sunt la îndemână, deoarece Conform cercetărilor recente privind obiceiurile alimentare sănătoase, brânza nu mai este unul dintre principalii dușmani ai dietei.
Au fost aproape 16 ani de cercetări pentru a încerca să aflăm cum dieta noastră zilnică afectează creșterea în greutate pe termen lung. Cercetătorii au analizat dietele a 120.000 de bărbați și femei în trei studii separate pe termen lung. Rezultatele acestor investigații au fost publicate recent în Jurnalul American de Nutriție Clinică, unde au dezvăluit o serie de descoperiri remarcabile pe care, până acum, poate că nu le-am cunoscut. Dietele bogate în carne roșie și procesate sunt direct legate de creșterea în greutate, în timp ce consumul de mai mult iaurt, crustacee, nuci și pui (evident fără piele) este mai strâns asociat cu menținerea unei greutăți sănătoase pe termen lung.