Consumul acestei cantități de nuci te va ajuta să nu te îngrași la vârsta adultă
Fructe uscate ar trebui să facă parte din orice dietă completă care să merite sarea sa, și, de fapt, acestea constituie un ingredient fundamental în dieta noastră bogată și variată mediteraneană, considerată cea mai bună din lume. Printre virtuțile sale, acestea îmbunătățesc fertilitatea masculină și dorința sexuală, prelungesc viața, previn bolile de inimă, cancerul și diabetul, reduc colesterolul rău, combate anxietatea și oboseala, asigură un aport energetic excelent și îmbunătățesc tranzitul intestinal datorită fibrei.
Există un mit fals răspândit conform căruia nucile îngrășează, deoarece aportul lor caloric este mare. Cu toate acestea, un studiu observațional recent adaugă la dovezile științifice care indică la capacitatea sa de a ne împiedica să ne îngrășăm în timpul maturității. Cercetarea, publicată în revista BMJ Nutrition, Prevention & Health, a examinat efectele acestor alimente asupra controlului greutății.
Pentru a face acest lucru, Xiaoran Liu, asociat de cercetare la Departamentul de Nutriție Harvard din Boston, și echipa sa au analizat date privind greutatea, dieta și modelele de exerciții la trei grupuri de persoane. Pe de o parte, 27.521 de bărbați care s-au înscris la Studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății între 1986 și 2010. Pe de altă parte, 61.680 de femei care au participat la Studiul de sănătate al asistenților medicali între 1986 și 2010 și, în cele din urmă, 55.684 de femei mai tinere decât cele în cel de-al doilea grup și care au participat la Nurses 'Health Study II între 1991 și 2011.
5 mari avantaje ale încorporării nucilor în dieta ta
Toți participanții au fost liberi de orice boală cronică la începutul studiului. La fiecare 4 ani, a răspuns la întrebări despre greutatea și consumul de nuci într-un chestionar. Aspecte precum modelele de exercițiu ale participanților au fost, de asemenea, evaluate folosind echivalentul metabolic al unei sarcini (MET), care indică câte calorii a ars o persoană pe oră de activitate fizică.