Consumul a patru mese pe zi reduce riscul obezității abdominale

Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN) și Anibes au lansat un studiu în care caută cele mai bune strategii alimentare pentru a reduce obezitatea. A fost publicat în revista Public Health Nutrition și este intitulat „Diferențele dintre modelele alimentare și momentele de ingestie a meselor în ceea ce privește obezitatea abdominală în studiul științific Anibes”.

reduce

Această lucrare se concentrează pe analiza relației dintre frecvența mesei, durata, tiparele de consum și aportul de energie și obezitatea abdominală. "Obiceiurile alimentare ale femeilor erau mai potrivite decât bărbații, deoarece au făcut un număr mai mare de consumuri pe zi, au sărit mai puține mese și au petrecut mai mult timp pe ele. La rândul lor, bărbații au avut un aport energetic mai mare după două după-amiaza și în timpul cinei. În plus, bărbații au consumat mai multe ouă sau carne, în timp ce femeile au consumat mai mult pește, fructe, cereale integrale și lactate", Spune Rosa Mª Ortega, profesor de nutriție la Universitatea Complutense din Madrid.

Consumul de patru sau mai multe mese pe zi s-a dovedit a fi asociat cu un risc mai mic de obezitate abdominală. Ortega subliniază că „persoanele cu obezitate abdominală au sărit gustarea mai des și au petrecut mai puțin timp mâncând la jumătatea dimineții și mai mult timp mâncând decât cei fără obezitate abdominală ".