Consumul a două mere pe zi vă va ține departe de medicul HISPANTV
Consumul a două mere pe zi poate menține colesterolul scăzut și combate riscul bolilor de inimă.
Consumul a două mere pe zi poate menține colesterolul scăzut și poate lupta împotriva riscului de boli de inimă, arată noi studii.
Un nou studiu realizat de o echipă de oameni de știință, condus de Universitatea din Reading în colaborare cu Instituto Fondazione Edmund Mach (FEM), Italia, confirmă unele dintre beneficiile acestui fruct.
Studiul, care a fost publicat săptămâna aceasta în revista medicală americană The American Journal of Clinical Nutrition, a constatat că consumul de mere bogate în fibre și compuși numiți polifenoli a scăzut cantitatea de colesterol total și LDL și a îmbunătățit markerii asociați cu sănătatea sângelui vaselor la participanți care au crescut ușor nivelul de colesterol din sânge.
Alte studii de intervenție la oameni sugerează, de asemenea, posibile efecte de scădere a lipidelor ale merelor, dar rezultatele nu au consistență, probabil din cauza diferențelor în produsele de mere testate, care au inclus mere întregi proaspete (WA), mere uscate, coaja de măr, tescovină de mere, suc de mere tulbure și limpede și polifenoli de mere pure.