Consumul a două mere pe zi menține colesterolul scăzut - Faro de Vigo
Potrivit unui studiu, acest fruct ajută și la combaterea riscului bolilor de inimă
Madrid | 28 · 12 · 19 | 08:42
Distribuiți articolul
Renetta Canada este un măr bogat în catehină. Reuters
Mânca două mere pe zi ajută la menținerea colesterol scăzut și pentru a combate riscul bolilor de inimă, potrivit unui studiu realizat de o echipă de oameni de știință condusă de Universitatea din Reading în colaborare cu Fondazione Edmund Mach Institute (FEM), Italia, care confirmă beneficiile acestui fruct.
Studiul, care a fost publicat în revista medicală „The American Journal of Clinical Nutrition”, a constatat că consumul de mere bogate în fibre și compuși numiți polifenoli reducerea nivelului de colesterol total și LDL și îmbunătățirea markerilor asociați cu sănătatea vaselor de sânge la participanții care au crescut ușor nivelul de colesterol din sânge.
"Acest ultim studiu arată că impactul unei modificări a dietei ușor de implementat ar putea avea un impact major asupra măsurilor cheie ale riscul de boli de inima. Un interes deosebit în acest studiu este modul în care cele două mere întregi, în loc de o băutură cu suc de mere cu zahăr și calorii, acestea au avut un efect semnificativ asupra markerilor de sănătate a inimii participanților ", a explicat profesorul Julie Lovegrove, directorul Unității de nutriție umană Hugh Sinclair de la Universitatea din Reading.