Conopida aburita cu usturoi Speed Spoon
Bună ziua. Luni a venit, Am fost deja la cursurile de engleză astăzi și m-am întors calm pentru că plănuisem să gătesc acest fel de mâncare simplu care se face doar în Thermomix®. Nu are nicio complicație și servește pentru a profita din plin de timpul tău. În timp ce gătim în varom, suntem la alte lucruri: D
Ianuarie este întotdeauna o lună de "pante". Scopul meu în această lună este să mănânc legume mai sănătoase, mai multe, să alerg și să încep săptămânile comportându-se bine ... Atunci lucrurile merg întotdeauna prost, îți spun din experiență ... Prietenii sună să se întâlnească, ziua alergării devine după-amiaza cinematografului: D dar nu se întâmplă nimic. Săptămâna următoare începe din nou și încercăm din nou: D ¡¡¡Cum suntem.
Orice s-ar întâmpla, zilele astea se încălzesc, deoarece temperaturile vor scădea foarte mult ... poate că a merge la fugă la sfârșit nu este o idee atât de bună.
Știți că puteți prepara omleta de conopidă? Este impresionant. Dacă vă place, nu ratați aceste rețete de conopidă.
- Pentru Varoma:
- 1 kilogram de conopidă fără frunze, doar flori
- 600 gr de apă
- Pentru usturoi:
- 100 gr ulei de măsline extravirgin
- 5-6 felii de usturoi
- 1 lingură de boia dulce
- Sare
- Spălați conopida sub robinet și separați-le în flori. Așezați-l în recipientul Varoma. Puneți apa în pahar, așezați varoma pe capac și programați 40-50 de minute, Varoma, viteza 1 . Timpul va depinde de cât de fragedă este. Cu o furculiță înțepați conopida, dacă trece ușor, este gătită.
- Pentru sosul de usturoi: cu paharul bine uscat adăugați uleiul și încălziți 3 minute, Varoma, viteza 1. Adăugați usturoiul feliat și sotati 5 minute, 120 ° C sau Varoma, viteza 1 .
- Adăugați lingura de boia dulce, având grijă să cadă în ulei și nu pe lame și amestecați timp de 10-15 secunde la viteza 1.
- Puneți conopida într-o sursă sau în farfurii individuale, adăugați sarea și turnați usturoiul în cantitatea dorită. Inteligent