Confirmat că este momentul zilei în care alimentele te vor îngrășa
În funcție de timpul pe care îl consumați, zahărul din sânge este mai mare și mai puține grăsimi sunt arse, contribuind la supraponderalitate.
Consumul târziu poate contribui la creșterea în greutate și la creșterea nivelului de zahăr din sânge, potrivit unui mic studiu publicat în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, revista American Endocrine Society.
Știri conexe
Se estimează că peste 2,1 miliarde de adulți sunt supraponderali sau obezi, ceea ce face ca complicațiile de sănătate precum diabetul și hipertensiunea arterială să fie mai probabile. Unele studii sugerează că consumul de calorii mai târziu în timpul zilei este asociat cu obezitatea și sindromul metabolic.
"Acest studiu aruncă o nouă lumină asupra modului în care consumul unei cine târzii înrăutățește toleranța la glucoză și reduce cantitatea de grăsimi arse. Efectul consumului târziu variază foarte mult între oameni și depinde de culcarea lor obișnuită", explică autorul studiului Jonathan C. Jun, de la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins din Baltimore (Statele Unite).
„Acest lucru arată că unele persoane pot fi mai vulnerabile la consumul târziu decât altele. Dacă efectele metabolice pe care le vedem cu o singură masă continuă să apară cronic, deci a mânca târziu ar putea duce la consecințe precum diabetul sau obezitatea ".