Conexiunea intestin-creier, cheie atunci când vine vorba de a câștiga în greutate din cauza alimentării excesive - INVDES
O echipă multi-agenție condusă de cercetători de la Baylor College of Medicine din Statele Unite a descoperit o conexiune intestinal-creier necunoscută anterior, care ajută la explicarea modului în care aceste porții suplimentare de alimente duc la creșterea în greutate mai târziu, așa cum a fost publicat luni în „Journal of Investigație clinică '.
Șoarecii care mănâncă o dietă bogată în grăsimi prezintă niveluri crescute de polipeptidă inhibitoare gastrică (GIP), un hormon produs în intestin care este implicat în controlul echilibrului energetic al organismului.
Studiul a arătat că PIB în exces se deplasează prin sânge către creier, unde inhibă acțiunea leptinei, hormonul sațietății; în consecință, animalele continuă să mănânce și să se îngrașe. Blocarea interacțiunii GIP cu creierul restabilește capacitatea leptinei de a suprima pofta de mâncare și provoacă pierderea în greutate la șoareci.
„Am descoperit o nouă piesă din puzzle-ul complex al modului în care corpul gestionează echilibrul energetic și afectează greutatea”, anunță autorul Dr. Makoto Fukuda, profesor asistent de pediatrie la Baylor și USDA/ARS Child Nutrition Research Center. La Baylor și Texas Children's Spital.
Cercetătorii știu că leptina, un hormon produs de celulele adipoase, este importantă în controlul greutății corporale atât la oameni, cât și la șoareci și funcționează prin faptul că creierul se simte plin când am mâncat suficient și ne-am oprit.
Cu toate acestea, în cazul obezității care rezultă din consumul unei diete bogate în grăsimi sau din alimentația excesivă, organismul încetează să mai răspundă la semnalele de leptină - nu se simte plin și mâncarea continuă, ducând la creșterea în greutate.
„Nu știam cum o dietă bogată în grăsimi sau o alimentație excesivă duce la rezistența la leptină”, explică Fukuda. Eu și colegii mei am început să analizăm ce cauzează rezistența la leptină în creier atunci când mâncăm alimente grase. Folosind felii de creier cultivate în cutii Petri, am testat factorii de circulație a sângelui pentru capacitatea lor de a opri acțiunile leptinei. După câțiva ani de eforturi, am descoperit o legătură între hormonul intestinal GIP și leptină ".