Combate obezitatea cu ... scorțișoară! TecReview

Uleiul esențial de condimente induce celulele să ardă energie prin termogeneză: Universitatea din Michigan.

obezitatea

(Notimex) - Statele Unite (38,2%) și Mexic (33,3%) au cel mai mare număr de persoane cu vârsta de 15 ani sau mai mult cu obezitate, potrivit Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD). Cu toate acestea, ambele națiuni pot găsi un mare aliat pentru a combate această problemă în scorțișoară.

Da, cinamaldehida, componenta principală a uleiului esențial de scorțișoară, îmbunătățește sănătatea metabolică, deci poate ajuta la reducerea obezității, potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Michigan (UM).

Acest lucru se întâmplă deoarece compusul organic acționează direct asupra grăsimii din celule, inducându-le să ardă energie prin procesul de termogeneză, explică cercetările efectuate de experți de la Institutul de Științe ale Vieții UM.

Jun Wu, asistent la instituție, și colegii săi au folosit voluntari de diferite vârste, grupuri etnice și mase corporale pentru a testa această ipoteză.