COLESTEROLUL CA MARKER ANABOLIC

COLESTEROLUL CA MARKER ANABOLIC. MASA MUSCULARĂ ȘI FORȚA
Colesterolul este o lipidă (de tip sterol) care se găsește în membrana plasmatică eucariotă, în țesuturile corpului tuturor animalelor și în plasma sanguină a vertebratelor (Figura 1). În ciuda faptului că nivelurile ridicate de colesterol din sânge au consecințe nocive pentru sănătate, este o substanță structurală esențială pentru membrana plasmatică, deoarece reglementează intrarea și ieșirea substanțelor în celulă.
Figura 1. Molecula de colesterol.
De fapt, printre funcțiile sale vitale sunt următoarele, care denotă importanța sa dincolo de panica care este de obicei asociată cu creșterea sa în sânge:
• Structural: colesterolul este o componentă foarte importantă a membranelor plasmatice ale celulelor animale. Deși colesterolul se găsește într-o cantitate mică în membranele celulare, în membrană, îl găsim într-un raport molar 1: 1 în raport cu fosfolipidele, reglând proprietățile sale fizico-chimice, în special fluiditatea.
• Precursorul vitaminei D: esențială în metabolismul calciului.
• Precursorul hormonilor sexuali: progesteron, estrogeni și testosteron.
• Precursorul hormonilor corticosteroidieni: cortizol și aldosteron.
• Precursorul sărurilor biliare: esențială în absorbția unor nutrienți lipidici și calea principală pentru excreția colesterolului din corp.
Astfel, teama unei creșteri a colesterolului total poate provoca o întârziere a mediului anabolic pentru obiectivele de performanță sportivă de putere și putere, precum și pentru creșterea masei musculare.
COLESTEROL ȘI CÂȘTIGURI
Riechman și colab. [1] a descoperit deja acum mai bine de un deceniu că colesterolul poate fi bun pentru creșterea masei musculare. În studiul lor, 49 de persoane în vârstă au finalizat un program de antrenament de forță de 12 săptămâni, cu orientări nutriționale. Analiza retrospectivă a înregistrărilor nutriționale ale participanților a arătat o relație liniară doză-răspuns între aportul alimentar de colesterol și creșterea masei corporale slabe (conform DEXA). Cu cât au consumat mai mult colesterol, cu atât au câștigat mai mult mușchi. Această relație a fost menținută atunci când aportul de proteine și grăsimi a fost controlat (Figura 2).
Figura 2. Relația dintre masa musculară câștigată în 12 săptămâni (axă verticală) și aportul zilnic de colesterol dietetic pe kg de greutate (axă orizontală). Se observă că creșterea masei musculare atinge apogeul cu un aport de 7,2 - 10,2 mg/kg greutate [1].
Ulterior, Lee și colab. (2011) [2] au comparat o dietă cu colesterolul ridicat (
800 mg/zi) și scăzut (
Pe de altă parte, cercetările privind statinele indică, de asemenea, un rol benefic al colesterolului pentru mușchi. Statinele sunt un tip de medicament utilizat pentru tratarea diferitelor probleme cardiovasculare (legate de inimă). Statinele scad colesterolul și un efect secundar frecvent este miopatia [5,6]. Terapia cu statine poate reduce puterea și funcția musculară, poate induce inflamația mușchilor (miozita) și chiar moartea completă a fibrelor musculare (rabdomioliză), așa că ferește-te să te lași purtați numai cu medicamente. Reduce problemele cardiovasculare, deoarece exercițiul de forță și rezistență este cheia la menținerea funcționalității minime chiar și în cazurile de obezitate și tratament medicamentos cu statine.
Cu toate acestea, cercetările disponibile sugerează că o dietă bogată în colesterol este bună pentru creșterea musculară și dezvoltarea forței.
CUM POT CREȘTI COLESTEROLUL CRESCERE MUSCULARĂ?
Mass-media principală demonizează colesterolul pe baza efectelor sale potențiale asupra sângelui. Dacă v-ați bazat percepția asupra colesterolului pe acel mesaj, s-ar putea să fiți surprins să descoperiți acest lucru colesterolul are mai multe mecanisme potențiale de acțiune pentru a crește creșterea musculară [7], așa cum am menționat anterior, fără a intra în detalii. Acum o facem, deși pe scurt, puteți păstra asta colesterolul poate ajuta celulele musculare să reziste la deteriorări și le poate îmbunătăți capacitatea de a se repara după antrenamente, ceea ce este crucial pentru creșterea musculară.
• Colesterolul mărește vâscozitatea membranei, care poate influența stabilitatea membranei. Acest lucru poate influența măsura în care celulele musculare sunt deteriorate în timpul exercițiului și amploarea răspunsului inflamator.
• Colesterolul pare să joace un rol în procesul de reparare musculară prin controlul inflamației. Leziunile musculare creează inflamații, ceea ce duce la recrutarea celulelor imune pentru a ajuta la procesul de recuperare.
• Colesterolul este esențial pentru formarea plutei lipidice. Plutele lipidice asamblează componente pentru semnalizarea căilor și îmbunătățesc semnalizarea între căile care joacă un rol important în hipertrofia musculară, cum ar fi factorii de creștere IGF-1 și mTOR. Depleția colesterolului poate duce la clasificarea greșită a proteinelor, reducând transducția semnalului în acest scop.
În plus, colesterolul este precursorul hormonilor anabolizanți și este esențial pentru producerea lor. Cu toate acestea, pur și simplu să aveți un nivel ridicat de colesterol seric sau să consumați o tonă de colesterol în dieta dvs. nu duce neapărat la creșterea testosteronului sau la un câștig mai mare în masa corporală slabă pe cont propriu.
Factorul limitativ pentru producerea hormonilor anabolizanți este de obicei transportul colesterolului către mitocondrii, unde are loc reînnoirea acestuia, nu neapărat cantitatea de colesterol disponibilă în sânge [7]. Prin urmare, creșterea aportului de colesterol din dietă nu a condus la creșterea nivelului de testosteron în toate studiile.