Cocktail Mule cu căpșuni Moscova; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Moscow Mules este unul dintre cocktailurile mele preferate pentru divertisment. Răcoritoare și citrice cu o notă de ghimbir și dulceață, sunt întotdeauna un favorit al mulțimii.
Pe tot parcursul anului, îmi place să schimb rețeta tradițională Mosc Mule adăugând diverse ingrediente de sezon, cum ar fi afine, rodii și, mai recent, căpșuni.
Desigur, principalele ingrediente din Moscow Mule sunt întotdeauna aceleași: suc de lime, mentă proaspătă, ginger ale, vodcă și sirop simplu.
Deși aș putea să-l las cu siguranță acolo, îmi place să îmbunătățesc lucrurile prin perfuzarea siropului meu simplu cu puțin jalapeno în timp ce se răcește. Jalapeno picant este echilibrul perfect pentru căpșuni dulci și fructate.
Nu vrei un cocktail picant? Nu vă faceți griji, păstrați siropul simplu simplu doar cu zahăr și apă. Iubire de ghimbir? Încercați să adăugați câțiva centimetri de ghimbir felii la siropul simplu atunci când îl scoateți de pe foc. Pe măsură ce siropul simplu se răcește, ghimbirul infuzează siropul. Pur și simplu scurgeți/îndepărtați și amestecați ghimbirul înainte de a utiliza siropul.
Întrucât îmi plac cocktailurile pentru că sunt pe partea mai plină de bule, îmi place să pun fiecare pahar cu un strop de sifon chiar înainte de servire. Vrei să păstrezi băutura mai puțin dulce? Adăugați mai puțin sirop simplu și mai puțină ghimbir. Nu e nimic în neregulă cu puțin suc de lămâie în plus dacă mă întrebi și pe mine.