A câștiga sau a pierde kilograme alterează corpul și afectează expresia genelor

Sănătate

Oamenii de știință leagă schimbările de greutate de schimbările relevante din corp

Cercetătorii au prescris o dietă cu exces de calorii pentru a câștiga aproximativ 2,6 kilograme

alterează

Suficient câștigați sau pierdeți câteva kilograme a provoca schimbări substanțiale în corpul nostru. După ce ați luat miliarde de măsurători pentru a caracteriza ceea ce se întâmplă în corpul uman în timpul creșterea și pierderea în greutate La niveluri pe care nimeni nu le făcuse până acum, un grup de cercetători de la Universitatea Stanford (Statele Unite) a constatat că variațiile de greutate, chiar și pentru perioade scurte de timp, modifică organismul la nivel molecular și provoacă modificări ale microbiomului, sistemului cardiovascular, sistemul imunitar și chiar modul în care sunt exprimate genele fiecărei persoane.

„Acesta este un studiu foarte complex și bine detaliat în cadrul căruia cercetătorii au luat un grup mic de persoane cu un indice de masă corporală care le plasează între greutatea normală și supraponderalitatea, au diferențiat dacă au fost sau nu rezistente la insulină (ceea ce crește predispoziția de a suferi diabet, hipertensiune sau probleme cardiovasculare în viitor) și li s-a prescris o dietă cu exces de calorii timp de o lună pentru a-i face să câștige aproximativ 2,6 kilograme; Și, prin analize foarte sofisticate, au văzut ce se întâmplă în corpul lor, ce gene au fost exprimate, ce proteine ​​erau în sânge, cum s-a schimbat modelul microbiotei intestinale. ”, Explică Albert Goday, endocrinolog și cercetător clinic la Spitalul din Mar. Și el detaliază că rezultatele acestei baterii de studii nu lasă nici o îndoială că acest câștig de puțin peste două kilograme determină modificări foarte notabile în toți acești parametri.