Clinicianul arată că alimentele pentru inimă îmbunătățesc arterele picioarelor
LOCAL
Există o boală care are un nume aparte: claudicația intermitentă. Sub acest nume singular și literar există o dramă care îi afectează pe mulți oameni, în special pe cei mai în vârstă și oarecum avansați: nu pot merge mai mult de 150 de metri la un moment dat, deoarece durerea pe care o simt în picioare este atât de mare încât sunt obligat să se oprească. Dacă merg pe stradă, de obicei se opresc în fața unei vitrine. O investigație a Spitalului Clinic tocmai a arătat că această boală a picioarelor poate fi combătută cu substanțe nutritive care până acum erau recomandate doar pentru inimă. Aceste alimente, să spunem așa, ne ajută să renunțăm mai puțin. Este pentru prima dată când există dovezi științifice ale relației dintre arterioscleroză la nivelul extremităților inferioare și dietă.
Durerea menționată anterior este cauzată de faptul că persoanele afectate suferă de boli vasculare la nivelul picioarelor, adică arterioscleroză. Este o îngustare a arterelor în care influențează factori precum stresul, tutunul, obezitatea, sedentarismul sau modificările colesterolului și lipidelor. Ca o consecință a acestei îngustări, circulația normală a sângelui este împiedicată. Pentru a evalua importanța problemei, va fi suficient să menționăm un fapt: dacă această problemă apare în arterele coronare, poate fi declanșat temutul infarct miocardic sau angina pectorală; iar dacă este în creier, poate apărea un accident vascular cerebral, fatal în multe cazuri.
Până în prezent, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă anumite produse pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Printre substanțele care sunt bune pentru inimă, se evidențiază EPA -acid eosa-pentaenoic- și DHA -acid docosahexaenoic, precum și grăsimi mononesaturate -acid oleic- comparativ cu saturate -grăsimi animale- și, de asemenea, cresc aportul de fructe și legume.