Clinica Valladolid investighează efectul uleiului de măsline pentru tratarea ficatului gras ASSCAT
Boala hepatică metabolică grasă determină un risc crescut de patologii hepatice (ciroză și cancer), a căror prevalență crește odată cu creșterea crescândă a obezității și a stilului de viață sedentar, precum și a unei diete tot mai nesănătoase.
„Afectează deja 25% din populație și nu există medicamente dezvoltate pentru tratamentul acestuia, aproape nu există studii în faza II sau chiar III ... dar ele nu au fost încă aprobate nici măcar în SUA. Tratamentul este dieta și exercițiile fizice; cei care își reduc greutatea cu 10% își îmbunătățesc boala hepatică ”, explică dr. Rocío Aller.
Acest specialist în sistemul digestiv al Spitalului Clínico de Valladolid efectuează cercetări la Fundația Institutului de Științe ale Sănătății din Castilla y León, care va studia efectul uleiului de măsline și al nucilor asupra ficatului gras nealcoolic. Pentru a face acest lucru, va selecta o sută de pacienți din zona de est a Valladolid (căreia îi corespunde acest complex medical) cu diabet zaharat, obez, hipertensiv și cu greutate normală pentru a participa la lucrările împărțite în două grupuri egale. Ambele vor fi puse pe dietă; dar în timp ce 50 vor urma liniile directoare ale Mediteranei cu o prezență puternică de fructe, legume și în special ulei de măsline și nuci; restul va urma un regim diferit, de asemenea sănătos și cu un conținut scăzut de calorii, dar nu cu caracteristicile menționate anterior. Astfel, timp de trei luni. După o evaluare cu teste și analiza situației lor înainte de începerea investigației și o urmărire pentru a se asigura că respectă cerințele anchetei, vor fi examinați din nou pentru a vedea evoluția. Pacienții vor fi distribuiți aleatoriu între ambele ramuri.