Clatite fara lapte - Gata in 5 minute!
Dacă vrei să mănânci niște delicioase Clătite americane dar ai doar 5 minute să gătești, această rețetă pentru clătite fără lapte este pentru tine. Este un preparat fără lactate, deci dacă aveți probleme cu preparatele cu lapte, nu trebuie să vă faceți griji: aceste clătite de casă nu au picătură.

În schimb, vom face clătite cu apă. Poate suna foarte simplu și fad, dar adevărul este că aroma și textura acestor clătite vor fi la fel de bune ca orice altă rețetă de crep dulce. Nu există scuze! Continuați să citiți și să descoperiți cum se fac clătite fără lapte să înceapă să le pregătească deodată.
- 3 ouă
- 1 cană de făină de grâu (140 grame)
- 2 căni de apă (480 mililitri)
- 1 vârf de sare
- Ulei
Puneți ouăle într-un castron și bateți până se integrează. Când îl aveți, adăugați apă în timp ce continuați să bateți împreună cu vanilia, în cazul în care ați decis să o folosiți. Finalizați adăugând făina cernută și bateți totul până obțineți un amestec omogen și ușor gros. Dacă aveți un mixer electric îl puteți folosi pentru acest pas, bătând totul timp de 5 minute.
Truc: Dacă doriți ca acestea să fie puțin mai pufoase, puteți folosi apă spumantă în loc de apă normală.