Clătite de ovăz de fitness sănătos 💪 Recetaland
În această postare vom face cum să facem fitness autentic de casă și clătite sănătoase din fulgi de ovăz, făcute cu fulgi de ovăz (fără grâu), ou și lapte. Opțional, putem adăuga îndulcitor și alte ingrediente, cum ar fi drojdia sau banana. Mai jos vă explicăm opțiunile.
Această rețetă pentru clătitele cu fulgi de ovăz sunt sănătoase, deoarece folosesc doar ingrediente naturale și schimbăm făina de grâu cu cea mai interesantă din punct de vedere nutrițional, o cereală fără gluten de grâu, ceva mai proteic și mai hrănitor. Prin urmare, sunt un mic dejun ideal sau o gustare sănătoasă pentru copii sau sportivi.
În plus, sunt delicioase și vă vom arăta cum să le faceți și să le serviți pentru un rezultat incredibil.
Ingrediente
Pentru 1/2 porții sau aproximativ 5-6 clătite aprox
Mai jos vă oferim mai multe idei și tipuri de ingrediente pentru aluat, precum și acompaniamentele pentru a servi clătitele noastre cu ovăz sănătos.
Cum să faci clătite de fulgi de ovăz pentru fitness fără zahăr
Urmați pașii de pregătire pentru a face această rețetă într-un mod ușor.
-
Pasul 1. Într-un vas sau recipient potrivit, adăugați ouăle și bateți bine. Dacă vom folosi îndulcitor sau îndulcitor, acum este momentul. Dacă vrem un aluat mai pufos (cu puțin mai mult efort), mai întâi batem albii până când sunt punctul de zăpadă și apoi bateți gălbenușurile, amestecând cu mișcări circulare ușoare.
Bateți ouă cu fulgi de ovăz cernute
Pasul 2. Adăugăm la ouă bătute fulgi de ovăz, ovăz măcinat sau fulgi și ingrediente opționale după gust. Dacă vrem să evităm bulgări, putem turna făina peste vasul nostru trecând-o printr-o strecurătoare (acest proces este cunoscut ca sită făina). Amestecăm și batem bine.
Aluat de clătite de ovăz în tigaie
Pasul 3. Punem o tigaie la incins cu putina grasime sau ulei. Când este fierbinte, adăugăm amestecul nostru de clătite cu ajutorul unei linguri sau similar. Dacă doriți să nu fie foarte mari, folosiți o tigaie cu lățimea fundului pe care doriți să o aibă clătita, deoarece amestecul este oarecum lichid și va tinde să se răspândească. Pentru a le face pufoase, idealul este să coborâți și mai mult focul și să acoperiți.
Făcând clătitele