Clătite cu proteine din ovăz, cacao și proteine Pr Recetaland
Dacă vrei Clătite dar vrei să ai una dieta sanatoasa bogata in proteine, probabil pentru că te antrenezi și vrei să câștigi sau să menții mușchii sau să slăbești în timp ce ții o dietă sărac în carbohidrați, această rețetă este perfectă pentru tine.
Este la proteine cu fulgi de ovăz ortitas sau clătite cu proteine din ciocolată, adică adăugăm puțină pudră de cacao degresată amestecului pentru a-i oferi o culoare și o aromă și mai bune, fiind o modalitate bună de a satisface dorința de deserturi sau ciocolată într-o dietă.
Aceste clătite sunt foarte ușoare, deși trebuie să aveți Proteine din zer, pulbere de proteine, de obicei zer. Vă vom spune opțiuni pentru a inlocui dacă nu ai în afară pe care o folosesc pentru calitate și gust.
Ingrediente 📝
Pentru cacao, folosesc pudra de cacao Valor, dar orice pudră de cacao degresată sau fără adaos de zahăr o va face. De asemenea, ColaCao zero, deși acesta este mai puțin curat.
În ceea ce privește proteinele, din experiență recomand 2 arome: vanilie și prăjituri. Delicios Am folosit (și recomand) proteina din zer din MyProtein. O puteți cumpăra aici de pe Amazon sau de pe site-ul său oficial.
Cum se fac clătite proteice cu fulgi de ovăz și proteine 👨🍳
Veți vedea o pregătire mai ușoară.
Ouă, proteine, ovăz și cacao pentru a se amesteca.
-
Pasul 1. Bătem ouăle într-un castron potrivit cu o tijă sau, în caz contrar, cu o furculiță. Adăugăm laptele și restul ingredientelor lichide (îndulcitor lichid și iaurt grecesc dacă vrem să-l folosim etc.). Amestecăm bine.
Amestec de clătite cu ciocolată proteică
Pasul 2. Adăugăm ingredientele uscate: pudră de proteine, pudră de cacao și ovăz. Toate făinurile și pulberile le recomand să le cerneti (trecându-le printr-o strecurătoare) pe măsură ce se adaugă la amestec. Dacă în făină este obișnuit ca acesta să se aglomereze sau să se coacă, în pudra de proteine este mult mai frecvent. Amestecăm/bătem bine.
Scoateți amestecul sau aluatul cu o oală
Pasul 3. Încălziți o tigaie cu puțin ulei și când este fierbinte, la foc mediu, adăugați aluatul nostru de clătite proteic cu o lingură până când fundul tigaiei este acoperit. Deoarece aluatul este lichid, este mai bine să folosiți o tigaie mică medie, astfel încât, dacă aluatul să se răspândească în toată tigaia, nu se vor face clătite foarte mari. Le-am făcut mari, da.
aluat de clătite proteic proaspăt adăugat