Clătite cu broccoli și morcovi - La revedere la scară

Weekend nou.

Dar rețeta acestui weekend nu va fi un desert ... trebuie să te schimbi din când în când.

Pentru acest weekend am să vă dau o idee pentru un început sau un prim fel ... aceste clătite sunt super sănătoase și foarte ușor de preparat, într-un timp foarte scurt le aveți gata pentru prânz sau cină. De fapt, au venit la mine ca o improvizație cu un broccoli pe care îl aveam în frigider și pe care nu aveam chef să fac ca de obicei.

Cu cantitatea de ingrediente pe care vi le dau, au ieșit cinci clătite, cele din fotografie, fiecare dintre ele având aproximativ 85 kcal.

Am adăugat un sos de muștar la fructele roșii cu brânză bătută ... dar poate fi un alt similar dacă preferați că este deja opțional.

Componenta principală a acestor clătite este broccoli, considerat aproape un superaliment, ne oferă proteine ​​vegetale, hidrați, o cantitate mare de fibre, vitamina E, vitamine B, beta caroten ... și, de asemenea, o cantitate mare de antioxidanți. Deci, între broccoli și morcov avem beta caroten și antioxidanți la maximum.

Aici am vorbit deja despre asta și am văzut o altă rețetă foarte ușoară, care poate fi folosită și pentru un aperitiv sau pentru un aperitiv.

Să mergem cu rețeta, sper să vă placă.