Clasa de cocktail trăiește Mexicul ... și michelada ei delicioasă!
Surprindeți-i pe cei dragi la următoarea petrecere de vară cu această băutură tipic mexicană pe cât de intensă, pe atât de răcoritoare.
04 IULIE 2017 - 00:00
San Luis Potosi, Mexic. Se pare că tocmai în acest colț al planetei trebuie să ne deplasăm dacă vrem să găsim originea micheladei. Unul dintre membrii clubului sportiv din acest oraș mexican (pe nume Michel Ésper) îi plăcea să-și savureze berea însoțită de gheață, lămâie și sosuri calde. Tipul a creat o școală și mulți alți asociați au început să comande o bere „ca a lui Michel”, numind-o „michelada”. O altă teorie, mai simplă, dar poate mai plauzibilă, indică ca origine a acestei băuturi contracția expresiei „mi chela - nume pe care mexicanii îl dau berii - rece ca gheața”.
Oricum ar fi, nu există nicio îndoială că atât michelada Ce sora lui, chelada, Sunt două dintre băuturile de referință din această țară latino-americană. Ambele au ingrediente comune: bere, suc de lămâie și sare, toate însoțite întotdeauna de gheață; ambele sunt pregătite într-un pahar mat; și ambele ajută la depășirea căldurii atunci când temperaturile ridicate ating. Diferența este că la michelada, în plus, se adaugă sosuri precum tabasco, sos Valentina, suc de roșii ...