Ciuperci de stridii cu nuci și brânză afumată Gastronomie; Inc
Nu ezitați să le serviți Ciuperci de stridii cu nuci și brânză afumată Ca starter sau ca garnitură, în ambele cazuri va fi un succes pentru toți cei care se bucură de ciuperci. Este o rețetă de gătit foarte simplă, de fapt, aceste ciuperci cu usturoi și pătrunjel sunt foarte frecvent servite în multe case și restaurante.
Adăugând o brânză bună, cum ar fi San Simón da Costa, care va impregna felul de mâncare cu o notă de fum și cremoasă, pe lângă fructele uscate, care însoțesc întotdeauna și ciupercile, cu siguranță reteta medicala va câștiga în continuare mai mulți meseni și este foarte ușor să le transformați într-un singur fel de mâncare într-o cină informală ciuperci de stridii servit cu nuci și brânză afumată pe o felie de pâine prăjită ...
Ingrediente (4 persoane)
- 500-600 de grame de ciuperci de stridii (Pleurotus ostreatus)
- 8-10 nuci
- 3 căței de usturoi mari
- patrunjel cret
- piper negru
- ulei de măsline extra virgin
- Sare
- Brânză San Simón da Costa.