Ciocolata produce boabe
Ultimele studii arată că dieta occidentală este o cauză a acneei
Consumul zilnic și frecvent de chifle, zahăr și lapte agravează acneea
Nu există dovezi științifice care să lege ciocolata de boabe
Când la câteva ore după o gustare pe bază de ciocolată sau un desktop în jurul unei cutii de bomboane de ciocolată, obținem un bob, dăm vina pe dulceața gustoasă. Ceea ce este adevărat în credința populară pe scară largă că consumul de ciocolată produce cereale?
„Ciocolata nu provoacă acnee. Momentan, nu există dovezi științifice care să arate o relație directă între aportul de ciocolată și apariția cosurilor ”, spune RTVE.es dermatologul Rosa Taberner, de la Spitalul Son Llàtzer din Palma de Mallorca.
De la începutul anilor 1800, știința a căutat o legătură între cereale și dietă și a identificat ciocolata drept posibil vinovat. De aici și credința populară.
Cu toate acestea, o recenzie recentă a studiilor pe această temă din anii 1970 până în prezent publicată de revista Academiei Americane de Nutriție și Dietetică a concluzionat că nu există alimente specifice care să provoace acnee, dar este agravată de consumul zilnic ridicat și frecventă a alimentelor bogate în zahăr.
„S-a observat o relație între o dietă foarte bogată în zahăr, produse de patiserie, grăsimi și lactate și agravarea acneei”, spune Taberner. „Acest tip de dietă, numită încărcare glicemică ridicată, nivelurile sanguine de insulină și alte molecule ar crește care, la rândul lor, promovează secreția de androgeni, care stau la baza modificărilor care apar la nivelul foliculului sebaceu și provoacă acnee ”, explică el.