Ciocolată cu nucă de cocos (fără lapte, fără gluten, fără zahăr rafinat) - Eva mușcă în măr

Din când în când, este bine pentru noi toți să ne putem baza pe un desert simplu și rapid de pregătit. Nu este nevoie, chiar, să porniți cuptorul. Dacă, în plus, ciocolata face parte din problemă, mai bine decât mai bine, nu? Ca în rețeta de fudge pe care v-o împărtășesc astăzi. Și dacă adăugăm nucă de cocos la asta, suntem deja de pe hartă.

Prin urmare, nu mă îndoiesc că această rețetă pentru ciocolată cocos fudge Va deveni un element de bază în multe dintre casele voastre. La urma urmei, trebuie doar să petreceți 10 minute încălzind, amestecând și turnând. Iar frigiderul se va ocupa de restul.

Fudge: un dulce tradițional american

Pentru toți cei care nu știu, fudge este un dulce care ne vine din Statele Unite. Și ale cărei ingrediente de bază sunt cantități mari de zahăr, lapte și unt. Cu toate acestea, rețeta pe care v-o împărtășesc astăzi nu conține nicio lactată. Și în schimb vom folosi unt de cocos. De asemenea, în loc de zahăr alb rafinat, vom folosi zahăr de cocos.

Pe de altă parte, aproape toți știm că cacao este un aliment benefic pentru sănătatea noastră. Printre alte motive, este o sursă excelentă de magneziu, antioxidanți și alți compuși sănătoși. Ca să nu mai vorbim de modul puternic în care ne poate îmbunătăți starea de spirit. Deci, cu greu mai ai nevoie de încă o scuză pentru a face această rețetă. Dar am să ți-l dau.

---