Cine a inventat popularul „Bain Maria”

Când pregătim un flan, o budincă sau un sos olandez, îi aducem umilul nostru omagiu primului alchimist din istorie

Știri conexe

Originile alchimie, de asemenea cunoscut ca si „Arta ermetică”, le putem căuta în formularea și fabricarea produselor cosmetice și în prepararea coloranților și a culorilor. Cel mai probabil primii ei pași au fost luați în Mesopotamia, unde alchimiștii se numeau „opius mulierum”, adică „munca femeilor”. Din acest cuvânt putem deduce că la începuturile sale a fost o ocupație preeminent feminină.

inventat

Secole mai târziu, arta ermetică va ajunge la Alexandria, centrul intelectual al antichității. În adăpostul bibliotecii și al muzeului au apărut primii oameni alchimiști. Tradiția ne spune că a fost Hermes Trimegistro –Fuziunea zeului grec Hermes cu egipteanul Thot- cel care le-a dezvăluit oamenilor secretele alchimiei.

Maria Ebraica, cunoscută și sub numele de Maria Evreica sau Mirian Profetesa, poate fi considerată primul nume cunoscut alchimist. Când ne amintim de acest personaj, este corect să parafrazăm Sir Winston Churchill: «Niciodată în istorie, atât de mulți datorau atât de puțini».

Se presupune, fără prea multe certitudini, că a trăit în secolul al II-lea al erei noastre din Alexandria și că a scris mai multe tratate despre această știință, care din păcate s-ar pierde odată cu al doilea foc al bibliotecii din Alexandria (în jurul anului 273 d.Hr.).

Zosimo din Panopolis, veneratul alchimist egiptean, care a trăit la aproximativ două sute de ani după Maria, a scris cel mai vechi tratat cunoscut despre alchimie - este păstrat în prezent în Biblioteca Națională din Paris. Acest om de știință îl include în lista excelentă a „înțelepților din antichitate”, citându-l și parafrazându-l în mod repetat.