Cine a inventat conceptul de calorii și modul în care acestea ne afectează cu adevărat greutatea La Opinion

Produsele alimentare au o etichetă care indică compoziția și informațiile caloric care conțin. Date care sunt de obicei văzute în special de cei care fac diete, pentru a cunoaște cantitatea de calorii și substanțe nutritive pe care le consumă.

Dar Acest tabel nu este deloc nou, dimpotrivă există de mult timp, S-ar putea spune că a fost printre locuitorii lumii de mai bine de un secol, spune un articol din portalul de știri Yorokobu.

Cine a inventat conceptul de calorii?

Este important să ne amintim asta calorii (cal), este alcătuit din diferite unități de energie conținută în alimente și primită de organism.

Chimistul care lucra la Universitatea Wesleyen din Connecticut, Wilbur Olin Atwater, El a fost cel care a inventat conceptul de calorii în 1902, iar tabelul în care este cuantificată cantitatea de energie din alimente precum carne, făină, zahăr, printre altele.

---