Cina ușoară cu mâncăruri de toamnă o Plimbare prin gastronomia rețelei plină de idei pentru
Mulți dintre noi încă așteptăm ca temperaturile să scadă și mai mult, dar toamna este deja în aer; și în bucătării. Piețele se umple cu produse tipice ale sezonului și există tot mai mult pofta de mâncare reconfortează-te cu mâncăruri de sezon, dar asta nu înseamnă că trebuie să fie puternici sau foarte calorici.
Cina în timpul săptămânii tinde să coste mai mult acum, când rezoluțiile bune înapoi la rutină devin din ce în ce mai mari. Din fericire, am găsit multe idei pentru a pregăti în rețetele noastre ușoare și foarte apetisante Mergeți în jurul bucătăriei rețelei, profitând și de alimentele de toamnă.
Rețete vegetariene pentru a cuceri pe toată lumea
Rețetele vegetariene sau vegane nu ar trebui să dea înapoi pe cei care nu practică aceste modele alimentare; dimpotrivă, sunt întotdeauna un mare sursă de inspirație pentru a încerca feluri de mâncare noi în care nu trebuie să existe carne sau pește. Cina poate fi un moment bun pentru a le practica, mai ales dacă am consumat deja proteine animale la prânz.
Oricum ar fi, rulează piersica vietnameză Oaspetele de iarnă sunt destinate să reușească cu orice restaurant. Distractiv de pregătit și mâncat, sunt foarte colorate, ușoare, originale și pline de vitamine, un paradis de texturi pentru iubitorii de crocant. Și au un alt avantaj: nu trebuie să aprinzi un foc pentru a-i pregăti.
De asemenea, cu acel punct crocant, dar mai ușor și mai rapid de preparat, este și salata picantă de varză și spanac Piața Calabajío. În doar 10 minute va fi gata, ușoară, dar plină de savoare și profitând de produse de sezon, cum ar fi mărul sau spanacul.
În Un vârf de scorțișoară, Carmen ne sugerează să gătim o legumă pe care eu personal o iubesc. Andivele lor la grătar cu oțet de alună sunt la fel de simple pe cât de tentante, cu acea caramelizare bogată a andivei după ce au trecut-o prin foc. De asemenea, nucile inspiră întotdeauna bucătăria de toamnă.