Cina de Crăciun poate ajunge la calorii, cum să le reduceți fără a schimba meniul

În această perioadă a anului poate fi mărită până la un kilogram. Pentru a încetini echilibrul, vă arătăm tabelul caloric al preparatelor tipice și vă oferim sfaturi realiste care pot fi îndeplinite, care vă vor ajuta să nu exagerați.

calorii

Cina de Crăciun Ruslan Olinchuk/Istock

O știm pe de rost: sărbătorile pot fi pustia echilibrului. Pentru că, dacă ținem cont că într-o singură noapte poți consuma între 2.000 și 4.000 de calorii și că pentru a te îngrăsa ai nevoie de un sold pozitiv de 5.500 de calorii, mesele de Crăciun și Anul Nou ar lăsa un kilogram câștigat. Și dacă la acest calcul se adaugă „contribuția suplimentară” a meselor și a toastelor care apar de la începutul lunii decembrie, numărul va fi mai puternic.

Măsura, în orice caz, va depinde de cantitatea consumată în exces, adică peste cerințele fiecăruia și de cheltuielile de energie. Regula generală este că oamenii mai activi mănâncă mai mult și își mențin greutatea.

Câte calorii au preparatele tipice?
- două filmări de Vithel Thoné: 250- o felie de matambru: 120- o porție de curcan umplut: 180- o bucată de pui la cuptor: între 120 și 150 (depinde dacă este sân, picior, coapsă)- o porție de porc: 350- friptura cu achuras: 500- Salată rusească: 300- Salata Cezar: 250; sau salată, rucola, roșie, ceapă: 120- 100 grame de fructe uscate: 280- o felie de pâine dulce: 250- o cana de salata de fructe cu zahar: 150- un pahar de vin: 150- un pahar de șampanie: 120- un pahar de caipirinha sau altă băutură similară: 300

Cu o „porțiune logică” (măsura cu care cineva este mulțumit) din oricare dintre aceste variante, acul va rămâne cu siguranță la locul său. Deși există multe modalități de a-l măsura, un sfat este să alegeți o farfurie medie cu jumătate din suprafața cărnii și a carbohidraților și restul legumelor (dacă sunt crude, mai bune).