Ciclism și antrenament alcoolic
Printre legendele urbane și unele realități științifice se află mitul consumului benefic de alcool pentru sănătatea unui sportiv.
Este cunoscut de toți că consumul de alcool în doze mari este total descurajat din cauza problemelor care derivă din sănătate. Dar s-a demonstrat, de asemenea, că consumul moderat de o anumită cantitate de alcool și, în special, de unele băuturi alcoolice, cum ar fi vinul, poate avea un beneficiu pentru sănătate și mai ales asupra sistemului cardiovascular (unele se frecă deja pe mâini). Deși poate că ar trebui să ne întrebăm de ce să consumăm alcool pentru a obține beneficii cardiovasculare atunci când practica simplă a pedalării corect le oferă deja, printre multe altele. În plus, presupusele beneficii pe care le poate aduce alcoolul pot fi în contradicție cu toate situațiile sportive (înainte, în timpul și după pedalare).
Pe scurt, există multe situații în care putem fi implicați în consumul de alcool. Și nu vom diseca obiceiurile unei societăți care are prea răspândită ideea că distracția sau sărbătoarea festivă merge mână în mână cu consumul de alcool. Ideea acestui articol este de a evalua beneficiul sau daunele pe care consumul de alcool vi le poate provoca din punct de vedere al performanței.
Dar cât este consumul moderat? Dacă merg cu bicicleta, pot bea mai multă bere pe zi? Sâmbătă seara o invit pe partenerul meu la cină de ziua mea, o să mă doară duminica dacă avem o sticlă de vin? Ce zici de cana aia de bere după antrenament? Sau acele omagii din ultima cină a clubului în care cineva pierde noțiunea de doză moderată și ajunge să bea chiar și apa din vaze, cum te poate afecta în zilele următoare?
Ce este consumul moderat?
Consumul de alcool nu îi afectează pe toți în mod egal, deoarece depinde de mulți factori. Principalele sunt cantitatea de alcool consumată, greutatea corporală (deși este mai mult legată de cantitatea de apă din corp), indiferent dacă este sau nu însoțită de alimente și capacitatea de a metaboliza alcoolul de către organism.
Una sau două băuturi alcoolice la bărbați și o băutură alcoolică la femei sunt considerate consum zilnic moderat. Este considerat o băutură:
- -330 cc. de bere
- -150 cc. de vin
- -40 cc. de băuturi distilate (rom, vodcă, whisky, gin etc.)
Din acest consum, tot ceea ce adăugați poate deveni un prejudiciu pentru sănătate. Deși nu trebuie să uităm că aceste sfaturi se adresează unei populații generale și suntem „profesioniști” în domeniul bicicletelor și poate, în ciuda consumului moderat de consum, ar trebui să vedem alcoolul dintr-o altă perspectivă și să cântărim riscurile și beneficiile (fără a uita că practicarea exercițiilor fizice deja le oferă) în care puteți evalua „riscurile” pe care vi le poate provoca:
Beneficiile alcoolului: Reduce riscul de boli coronariene. Iar beneficiile legate de sistemul imunitar se datorează substanțelor găsite în băuturi precum vinul roșu și care conțin polifenoli din struguri și printre care se numără resveratrolul (un puternic antioxidant).
Daune: Împiedică reîncărcarea glicogenului, favorizează deshidratarea și afectează rehidratarea, favorizează apariția crampelor, inhibă asimilarea vitaminelor direct legate de practica sportivă, favorizează creșterea în greutate, favorizează pierderea masei musculare, scade puterea, coordonarea și are un efect depresiv asupra sistemului nervos. De fapt, de la 0,2 grame de alcool pe litru de sânge, provoacă deja aceste ultime efecte. Și nu este nevoie de mult alcool pentru a depăși acele 0,2 grame de alcool din sânge.
Estimarea pentru a ajunge la 0,50 grame de alcool pe litru în sânge (ar corespunde la 0,25 mg/l de aer expirat) ar fi:
Mascul de la 70 la 90 Kg: 1,5 treimi de bere (aproximativ jumătate de litru), două pahare de vin (200cc) și un pahar de lichior (aproximativ 50cc).
Femeie de la 50 la 70 Kg: O treime de bere depășește deja limita, 150cc de vin și 45cc de lichior.
Ce poate aduce alcoolul la pedalare?
O tragere mai mult decât orice altceva. Și dacă ești unul dintre cei care cred că după o petrecere sâmbătă seara, ieși duminică și că tot ce ai de gând să transpiri sunt resturile de alcool și astfel le elimini ... te înșeli foarte tare.