Chitosanul ca ajutor pentru scăderea în greutate - Big Joe

chitosan (numit și chitosan, chitosan sau chitină) acționează ca inhibitor din grăsimile pe care le mâncăm.

Este fabricat din scoici de crustacee (homari, crabi și creveți, de exemplu), care odată în stomac sunt responsabili de „captarea” grăsimii din alimentele pe care le consumăm în acel moment. În acest fel, cea mai mare parte a grăsimii nu este digerată și este eliminată prin fecale fără a fi absorbită de organism.

Cum funcționează chitosanul?

Chitosanul poate absorbi aproximativ opt ori greutatea sa în grăsimi atunci când trece în intestinele noastre și intră în contact cu mucoasa intestinală. Acolo formează un gel care captează și previne absorbția grăsimilor și a acizilor biliari.

Trebuie să fii atent atunci când îl folosești, nu atât din cauza contraindicațiilor sale (fiind natural că are aproape niciun efect secundar), ci pentru că ne face să ne relaxăm în dietă și să ne lăsăm garda, mâncând alimente cu mai multe grăsimi. Este important să rețineți că grăsimile nu sunt singurele responsabile de creșterea în greutate: carbohidrații, de exemplu, ajung să se transforme în zaharuri care vor ajunge să fie depozite de grăsime. În aceste cazuri, chitosanul nu este eficient.

---