Читайте Bucătărie vegană delicioasă онлайн

читайте

MENTA DE DOVLECE

Pentru 2 persoane

INGREDIENTE:

• 2 DOVLECEI
• 3 FRUNZE DE MENTĂ
• 1 UȘURI CU CUIURI
• SĂRUL ȘI ULEIUL DE MĂSline EXTRA VIRGIN

1. Curățați dovleceii și tăiați-i felii.

2. Încălziți 4 linguri de ulei cu un cățel întreg de usturoi. Când sunt aurii, adăugați dovleceii. Se sotează 4-5 minute la foc mare. Adăugați un vârf de sare și un vârf de mentă tocată și continuați, întotdeauna la foc mare și fierteți.